مرسى الإبداع والطموح
 
التسجيلالرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخول
أتمنى أن يحوز المنتدى على إستحسانكم ورضاكم، وأن تدعموه بإبداعاتكم الجميلة
مساهمتك معنا بأفكارك، لها دور في تطوير المنتدى،،، لذا ننتظر اقتراحاتكم لنقدم لكم الأفضل ^_^ ...

شاطر | 
 

 الدجاج المحشي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلى من القمر



عدد المساهمات : 81
تاريخ التسجيل : 28/01/2010

مُساهمةموضوع: الدجاج المحشي   الجمعة فبراير 05, 2010 12:43 am

 1 دجاجة
 ربع كيلو لحمة مفرومة
 2 كوب رز مغسول منقوع
 ملعقة قرفة
 ملعقة فلفل أسود ناعم
 ملح
 1 ملعقة طعام صلصة بندورة
 صنوبر محمر
الطريقة
1. تنظف الدجاجة بالماء والليمون وتوضع جانبا.
2. يطبخ الارز نصف استواء ويوضع جانبا.
3. تقلب اللحمة المفرومة وتطبخ مع قليل من الملح والفلفل الأسود على النار ثم توضع جانبا.
4. يحمر الصنوبر ثم يخلط الارز مع اللحمة والصنوبر والفلفل الأسود والقرفة وقليل من الملح.
5. تحشى الدجاجة بخلطة الرز وتقفل الدجاجة بمنخاس الأسنان او تُخيط الدجاجة ثم تدهن الدجاجة بالصلصة والزيت وتغطى بالقصدير ثم توضع فى الفرن وصحتين وعافية على قلبكم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بحيرة الأمل
Admin
avatar

عدد المساهمات : 201
تاريخ التسجيل : 20/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي   الجمعة فبراير 12, 2010 9:26 pm

شكرا على الدجاج المحشي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hope-lake.yoo7.com
 
الدجاج المحشي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بحيرة الأمل :: بحيرة الأمل للطبخ والصحة والتغذية :: عالم الأكلات-
انتقل الى: